meniu bauturi Meniu bauturi taverna bauturi

Bauturi

Ca în vechile povești ale sârbilor, pomii fructiferi străjuiesc răscrucile, iar livezile te însoțesc adeseori în drumurile tale prin țara lor pitorească. Fructele țin de foame și de sete călătorului ostenit, dar mai prețioase, încă, sunt pentru că dintr-acestea gospodarii fac băuturile tradiționale. Šljivovica dârjilor bărbați ai Serbiei și palinca de gutui, de pere, mere, caise sau struguri – aromată ca dragostea fetelor de măritat. Medovača, palinca de mere cu miere, îți aduce parfumul pajiștilor, înainte de prima coasă... Băutură de leac îți va fi travarica (palinca din struguri și plante medicinale, culese după ritualuri din bătrâni știute) sau lincura (palinca de struguri și gențiană, floarea aprinsă a munților) sau orahovača (palinca întunecată, pregătită din nuci verzi cu inimă amară). La Taverna Sârbului, le poți degusta pe toate. Ori poți cere, ca să acompanieze bucatele alese, un vin muntenegrean, pietros și nobil, demn a sta și pe masa principilor (Vranac si Krstač).

Vinuri albe

Sauvignon Blanc Prestige Segarcea
Sauvignon Blanc Purcari
Chardonnay Prestige Segarcea
Chardonnay Sole Cramele Recas
Aligote Gramma Casa Olteanu
Tamaioasa Romaneasca Budureasca
Cramposie Selectionata Avincis Dragasani
Fume Buduresca
Blanc De Transylvanie Byzantium Cramele Halewood
Golem Alb Crama Basilescu
Rusalca Alba Cramele Oprisor
Solo Quinta Cramele Recas
Krstač – Podgorica Montenegru

Vinuri roze

Roze Terra Romana
Traminer Charme De La Mer Crama Atelier
Rose Viile Metamorfosis
Rose Euxine Byzantium Cramele Hallewood
Rose Purcari Republica Moldova
Rose Alira
Tamaioasa Roza Segarcea

Vinuri rosii

Merlot Menestrel Rotenberg, Dealu Mare
Merlot Prince Mircea
Merlot Prince Matei
Cabernet Sauvignon Prestige Segarcea
Pinot Noir Prestige Segarcea
Feteasca Neagra, Patima Serii, Vardo Segarcea
Shiraz Budureasca
Touriga Nacional, Picatura Vietii, Vardo, Segarcea
Negru De Dragasani, Via Marchizului, Dealu Mare
Rara Neagra Purcari, Republica Moldova
Tribun, Alira
Dragaica Rosie Cramele Oprisor
Golem Rosu, Crama Basilescu
Vranac, Pro Corde, Podgorica Montenegru